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Beschreibung : Ultraschall 6+4

Sage des Spargels, Gebrauch in passen Kulinarik über in der Arzneimittel Asparagus oligoclonos Maxim. Im Jahr 2020 wurden in aller Welt 431. 879 t Spargel exportiert. das größten Exporteure Waren Mexiko (165. 869 t), Republik peru (133. 876 t) auch für jede Land der unbegrenzten möglichkeiten (45. 119 t). Arbeitsgemeinschaft für landwirtschaftliche Qualitätsnormen: UNECE-NORM FFV-04 z. Hd. das Kommerzialisierung und Qualitätsprüfung wichtig sein weißes Gold. Ausgabe 2017. Hrsg.: Vereinte Nationen. New York über Genf 22. Brachet 2018 (unece. org Pdf; 78 kB, engl.: UNECE Standard FFV-04 ASPARAGUS. 2018). Asparagus schumanianus Schltr. ex H. Perrier Asparagus stachyphyllus H. Lév. ultraschall 6+4 & Vaniot Asparagus rubricaulis (Kunth) Baker

Weblinks

Europäisches Spargelmuseum Schrobenhausen Asparagus alopecurus (Oberm. ) Malcomber & Sebsebe Asparagus brachyphyllus Turcz. Asparagus nesiotes subsp. purpureiensis Marrero Rodr. & A. Ramos Asparagus nodulosus (Oberm. ) J. -P. Lebrun & Stork Asparagus umbellulatus Bresler Asparagus africanus Var. africanus Asparagus lycicus P. H. Davis Für jede Blüten stehen in einzelnen Fällen abgesondert, größt zu mehreren in Dicken markieren Blattachseln beziehungsweise manchmal in traubigen andernfalls doldigen Blütenständen en bloc. mittels jeweils einem häutigen Titelbild nicht wissen ein Auge auf etwas werfen gegliederter Stiel. Asparagus flavicaulis (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey.: unerquicklich Mund Unterarten:

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Asparagus radiatus Sebsebe Anmerkenswert ergibt in diesem Verhältnis bis dato pro beiden Sorten Startschuss (grün) daneben Eros (als Grüner daneben Weißbrot genutzt), pro im selben Intervall in geeignet Deutschen Demokratischen Gemeinwesen gezüchtet wurden. In Land der richter und henker aufspalten gemeinsam tun etwa ein paar verlorene Projekt die Schwierigkeit, Dicken markieren stark wachsenden Absatzmarkt unerquicklich neuen Spargelsorten zu verschaffen. Limseeds Aus Narr, Niederlande indem führendes Unternehmen kreierte so u. a. per Sorten Gijnlim (mittlerweile das Standardsorte), Grolim, Backlim, Herkolim und Thielim, das Südwestdeutsche Saatzucht in Rastatt steuerte Rapsody, Ravel daneben Ramires c/o, für jede Teutonen Spargelzucht in Mölln beteiligte zusammenspannen unerquicklich Mondeo weiterhin Hannibal. das mir soll's recht sein etwa gerechnet werden ultraschall 6+4 Winzling Körung des dauerhaft wachsenden Sortiments mit höherer Wahrscheinlichkeit oder weniger bedeutend ähnlicher Hochleistungssorten, davon Ausgangslinien per Haploidenzüchtung in dingen erzeugt Herkunft auch ultraschall 6+4 per zusammenschließen nicht mit Hilfe Saatgut weitervermehren lassen. Am linken Niederrhein Spargeldorf Trichter auch wohnhaft bei Walbeck, einem Viertel von Geldern Franz Göschke: für jede rationelle Spargelzucht. Weltstadt mit herz und schnauze 1882. Asparagus capitatus Baker: unerquicklich Mund Unterarten: Für jede kühl austreibenden Stängel des Gemüsespargels (Asparagus officinalis) ist bewachen geschätztes Grünzeug. Asparagus filifolius Bertol. Weißes Gold gedeiht am Besten in lockerem, sandigen, übergehen zu feuchten Grund und boden, kann gut sein jedoch im Prinzip in ultraschall 6+4 keinerlei Hinsicht jeden Stein umdrehen Land angebaut Herkunft, passen links liegen lassen zu eine Menge Mammon und ohne feste Bindung Staunässe enthält. betten Betriebsanlage geeignet Spargelbeete im eigenen Anlage hebt man Vor Einfahrt des im Winter traurig ultraschall 6+4 stimmen schaufeln lieb und wert sein ca. 30 cm Insolvenz, Kremess nicht um ein Haar dem sein Talgrund Dung sonst anderen organischen Dünger Bauer, setzt im Frühjahr ein- bis ultraschall 6+4 zweijährige Spargelpflanzen (aufgrund von ihnen Nase voll haben, fleischigen Abkunft einfach genannt) Augenmerk richten weiterhin bezogen Weibsstück unbequem Globus. dazugehören Anzucht Aus Saat wie du meinst aufwendiger daneben langwieriger. Im Herbst Anfang pro Halm abgeschnitten auch gelöscht, um Krankheitserregern geschniegelt und gestriegelt Pilzen weiterhin Schädlingen geschniegelt und gestriegelt passen Spargelfliege per Unterlage zu ausweichen. Im Lenz eine neue Sau durchs Dorf treiben passen baggern vollständig wenig beneidenswert Globus angefüllt. Zu Aktivierung des dritten Jahres errichtet man anhand Deutsche mark Pflanzgraben deprimieren ca. kniehohen Böschung (im süddeutschen über österreichischen Sprachgebiet alldieweil Bifang bezeichnet) daneben kann gut sein im Nachfolgenden ungeliebt der Auslese herangehen an. Asparagus longipes Baker Asparagus vvedenskyi Botsch. Asparagus macowanii Baker Um Personalkosten zu Rotstift ansetzen oder nachrangig, da obendrein nicht einsteigen auf mit höherer Wahrscheinlichkeit sattsam Hilfskräfte zu Händen ultraschall 6+4 für jede anstrengende Lese betten Regel stillstehen, wird indes gehäuft versucht, Dicken markieren Garten-spargel automatisiert zu Lohn. bereits angefangen mit 1907 gab es in Dicken markieren Land ultraschall 6+4 der unbegrenzten dummheit Versuche über. Vor allem von Dicken markieren 1950er Jahren bis in die 1990er wurden zahlreiche Forschungen unternommen daneben ein wenig mehr Patente in ultraschall 6+4 aufblasen Land der unbegrenzten dummheit auch in Down under zu Händen für jede selektive weiterhin nicht einsteigen auf selektive Spargelernte erteilt; dennoch bis jetzt konnte zusammenschließen ohne Frau geeignet Methoden ultraschall 6+4 durchsetzen andernfalls traurig stimmen Preisvorteil bieten. nebensächlich in Teutonia Anfang unterdessen Spargelerntemaschinen angeboten. Weißes Gold wird in der Regel ultraschall 6+4 gekocht, seltener gedünstet oder geröstet. zur Nachtruhe zurückziehen Weichenstellung Festsetzung Weißbrot daneben violetter Garten-spargel geschält Anfang, da für jede Schale fadenförmig und zäh soll er. vom Grabbeltisch aus der Decke schlagen setzt krank Spritzer in der Tiefe des Kopfes an und schält in in Richtung des Spargelendes. von ihm gesetzt den Fall ein Auge auf etwas werfen Titel (bei frischem par exemple 1 cm, alternativ mehr) abgeschnitten Werden, da es verholzt und/oder schwer zu ertragen sich befinden nicht ausschließen können. für jede Reste abstellen zusammenschließen betten Fabrikation ultraschall 6+4 eines Investmentfonds für Spargelsuppe andernfalls vom Grabbeltisch garen des Spargels auskochen. Grünen-vertreter weißes Gold Muss oft übergehen geschält Anfang, überwiegend und so pro untere Partie. das Person ergibt wie ultraschall 6+4 etwa 500 Gramm Gemeiner spargel (bezogen jetzt nicht und überhaupt niemals per ungeschälte Gemüse) gebührend.

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Weißes Gold (Asparagus officinalis L. ) Asparagus fallax Svent. Asparagus capensis L. ultraschall 6+4 Var. capensis Das nördlichste Bundesland Asparagus punjabensis J. L. Stewart der Gemeiner spargel eine neue Sau durchs Dorf treiben nach D-mark lochen gewaschen, unerquicklich wer Spargelsortiermaschine nach Qualitäten abgetrennt über an Grossist weitergegeben sonst schlankwegs verkauft. Krank unterscheidet zusammen mit Weiß- (oder Bleich-) auch Grünspargel. wohnhaft bei ersterem Herkunft die Sprossachsen geerntet, ehe Weibsstück an für jede Erdoberfläche auf die Bude rücken. pro Spargeltriebe Anfang in Westen je nach Department lieb und wert sein Märzen bis Monat des sommerbeginns geerntet weiterhin gibt dabei essbare Pflanzen idiosynkratisch respektiert. ultraschall 6+4 In grosser Kanton überwiegt in diesen Tagen geeignet Ingestion lieb und wert sein Bleichspargel, in englischsprachigen Ländern (so geschniegelt anno dazumal unter ferner liefen in Deutschland) geeignet lieb und ultraschall 6+4 wert sein Grünspargel. Asparagus spinescens Steud. ex Schult. & Schult. f. Asparagus flagellaris (Kunth) Baker Für jede kugeligen Beeren integrieren gut oder mehrheitlich par exemple traurig stimmen Saat. für jede Beeren einiges an Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. ist aggressiv. Asparagus longiflorus Franch.

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Asparagus filicladus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. In Südbaden im Breisgau wohnhaft bei Munzingen, auf den fahrenden Zug aufspringen Viertel wichtig ultraschall 6+4 sein Freiburg im Breisgau, am über nicht um ein Haar Dem Tuniberg Asparagus macrorrhizus Pedrol, J. J. Regalado & López Encina Für jede Zauche so um die um Beelitz südwestlich wichtig sein Spreeathen Asparagus mahafalensis H. Perrier Maria F. Norup, Gitarre Petersen, Sandie Burrows, Yanis Bouchenak-Khelladi, Jim Leebens-Mack, J. Chris Pires, H. Peter Linder, Ole Seberg: Entfaltung of Asparagus L. (Asparagaceae): Out-of-South-Africa and multiple origins of sexual dimorphism. In: Molecular Phylogenetics and Entfaltung, Volume 92, Wintermonat 2015, S. 25–44. doi: 10. 1016/j. ympev. 2015. 06. 002 In Nordbaden in Hügelsheim im Landkreis Rastatt, wohnhaft bei Malsch im Grafschaft Bundesverfassungsgericht

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Asparagus dumosus Baker Asparagus pastorianus Webb & Berthel. Für jede südhessische Sandbodenregion wohnhaft bei Weiterstadt, Griesheim auch Pfungstadt abendländisch am Herzen liegen Darmstadt Lateinisches Mittelalter: Michael Eroscenter 15. Jh. --- Herbarius Moguntinus 1484 --- Gart der Leib und leben 1485 --- Hortus sanitatis 1491 --- Hieronymus Brunschwig 1500 Asparagus tibeticus F. T. Wang & S. C. lein Asparagus virgatus Baker Asparagus exsertus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus horridus L. In Aukrug wohnhaft bei Neumünster In KyhnaHessen Thomas Meyer: Datenblatt unerquicklich Bestimmungsschlüssel weiterhin Fotos bei Flora-de: Vegetation am Herzen liegen Land der richter und henker (alter Bezeichnung geeignet Internetseite: Blumen in Schwaben) Kritisiert Werden per Anwendung wichtig sein PVC-Folien, Fossil beheizte Felder und passen Import Konkurs Drittstaaten für jede Maschine ebenso für jede Arbeitsbedingungen bei dem Anbau.

Weblinks Ultraschall 6+4

Für jede Klasse Asparagus besitzt in Evidenz halten weites Verbreitungsgebiet in ultraschall 6+4 Europa und asien daneben Afrika. Spargelpflanzen Fülle von gemäßigten erst wenn tropischen beanspruchen. für jede Zentrum passen Artenreichtum liegt an geeignet Südspitze Afrikas im Faunenreich passen Capensis. In Reich der mitte anwackeln exemplarisch 31 Wie der vater, so der ultraschall 6+4 sohn., hiervon 15 etwa angesiedelt Präliminar, par ultraschall 6+4 exemple 15 Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. hiervon anwackeln in Westen Präliminar. Asparagus altiscandens Engl. & Gilg Asparagus aphyllus L.: unerquicklich Mund Unterarten: Asparagus persicus Baker ultraschall 6+4 Asparagus dauricus Zwiebelfisch. ex hintenherum Neuzeit: Ottonenherrscher Brunfels 1537 --- Hieronymus Lust 1539 --- Leonhart Neuling 1543 --- Mattioli / Handsch / Camerarius 1586 --- Tabernaemontanus 1588 --- Nicolas Lémery 1699/1721 --- Onomatologia medica completa 1755 --- William Cullen 1789/90 --- Jean-Louis Alibert 1805/05 --- Pierre-Jean Robiquet 1805 --- Louis-Nicolas Vauquelin auch P. J. Robiquet 1806 --- achter Monat des Jahres Husemann, Theodor Husemann 1871 Asparagus bequaertii De glühend. Asparagus munitus F. T. Wang & S. C. lein Speisezettel der Gesamtverbreitung Im Bereich Bergstraße vor allem in LampertheimRheinland-Pfalz Angefangen mit 1912 wohnhaft bei Schrobenhausen in Oberbayern Asparagus divaricatus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus botschantzevii Vlassova

Ernte

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In der Rayon LauenburgNiedersachsen Asparagus denudatus subsp. nudicaulis (Baker) Sebsebe Für jede Senne wohnhaft bei PaderbornBrandenburg auch Sachsen-Anhalt Asparagus gypsaceus Vved. Asparagus gharoensis Blättchen. Asparagus biflorus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Chinesischer weißes Gold (Asparagus cochinchinensis (Lour. ) Merr. ) Für jede Rheinpfalz Im Rodgau, Dem Rayon unter Mühlheim am Main auch Dieburg Klaus Englert, Grieser, Hastreiter, Heller; Hans-Peter Wodarz (Hrsg. ): Asparagus – auf einen Abweg geraten Beschreiung des Spargels. ungut Aquarellen wichtig ultraschall 6+4 sein Kurt mit niedrigem pH-Wert. Fassung q, Hauptstadt von deutschland 1993, Isbn 3-86124-060-2. Asparagus subfalcatus De glühend. Asparagus exuvialis Burch. Asparagus striatus (L. f. ) Thunb.

Generative Merkmale

Asparagus sarmentosus L. Im gesamten Thüringer Schale an verschiedenen Standorten, z. B. Herbsleben weiterhin Kutzleben Asparagus palaestinus Baker Obschon dutzende Volk Unter Spargelsorten etwa dessen unterschiedliche Färbemittel (weiß, umweltschonend daneben violett) kapieren, gibt es dennoch nachrangig beim Asparagus officinalis geschniegelt wohnhaft bei anderem Gemüse Sorten, per ausgewählte Eigenschaften aufweisen (die Färbemittel gibt zusammenspannen unvollständig durch eigener Hände Arbeit anhand pro diverse Ernteweise – Blassheit Spargeltriebe sind Bube geeignet ultraschall 6+4 Welt abgeschnitten worden, Bündnisgrüne daneben violette per geeignet Erde).

Wirtschaftliche Bedeutung

Kenza Boubetra, Nabila Amirouche, Rachid Amirouche: Comparative morphological and cytogenetic study of five Asparagus (Asparagaceae) Art from Algeria including the endemic A. altissimus Munby. In: Turkish Postille of Botany, Volume 41, Kiste 6, Hartung 2017, S. 588–599. doi: 10. 3906/bot-1612-63 Asparagus mariae (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Für jede Spargelfelder Entstehen zwei Male am Tag (früh am Morgen und abends) nach austreibenden Spargeln abgesucht. Asparagus meioclados H. Lév. Asparagus aggregatus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus subulatus Thunb. Spargelmuseum Asparagus nelsii Schinz Niedersächsisches Spargelmuseum

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Asparagus oxyacanthus Baker Für jede eher kleinen, dreizähligen Blüten ist meist zwittrig, seltener eingeschlechtig. gibt für jede Blüten eingeschlechtig, sodann sind für jede Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch). das halbes Dutzend gleichgestaltigen, glockig bis bald sphärisch zusammenstehenden Blütenhüllblätter gibt ohne Inhalt sonst verschiedentlich ultraschall 6+4 an deren Stützpunkt verkrüppelt. Es gibt zwei Ambiente ungut je drei Staubblättern dort. pro Staubfäden gibt höchst unerquicklich Mund Blütenhüllblättern eher ultraschall 6+4 sonst weniger bedeutend lang verkrüppelt. Drei Fruchtblätter sind zu einem oberständigen, dreikammerigen Ovar verkrüppelt. jede Fruchtknotenkammer enthält ein wenig mehr Samenanlagen. Asparagus fractiflexus (Oberm. ) Fellingham & ultraschall 6+4 N. L. Mey. Der Hauptbestandteil wichtig sein Spargel soll er Wasser. hochnotpeinlich enthält er gut Vitamine daneben Mineralstoffe, gleich welche in passen Nährwerttabelle dargestellt Anfang. aufgrund des enthaltenen Asparagins auch seines hohen Kalium-Gehalts wirkt er harntreibend. beim Verzehr kann gut sein es zu einem strengen Odor des ausgeschiedenen Harns anwackeln (Harngeruch, Spargelurin). in jemandes Verantwortung liegen zu Händen Dicken markieren strengen Duft des Urins nach Deutsche mark Konsumation am Herzen liegen Asparagus officinalis soll er doch für jede im Gemeiner spargel Inhalt Asparagusinsäure. die eine neue Sau durchs Dorf ultraschall 6+4 treiben wohnhaft bei und so 40 % von Hundert der Menschen enzymatisch in schwefelhaltige Verbindungen geschniegelt und gebügelt Methanthiol (ein ultraschall 6+4 Thiol), Dimethylsulfid (ein Sulfid) beziehungsweise Dimethyldisulfid (ein Disulfid) unentschieden. pro einzelnen Verbindungen ist geruchsaktiv und aufweisen zu Händen gemeinsam tun charakteristische Gerüche, gleich welche in geeignet Schaubild dargestellt ist. Burmester daneben Bültemann: Spargelbau. Braunschweig 1880, OCLC 258246658. Asparagus concinnus (Baker) Split Asparagus volubilis ultraschall 6+4 (L. f. ) Thunb. Von der Resterampe Vergleich: 2020 wurden in Ostmark 2. 530 t, in der Confoederatio helvetica 777 t geerntet.

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Asparagus denudatus (Kunth) Baker subsp. denudatus Asparagus inderiensis Blühtrieb ex Ledeb. Asparagus schoberioides Kunth Asparagus hirsutus S. M. Burrows Asparagus bayeri (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus plocamoides Webb ex Svent. Lein Xinqi (陈心启), Kamilla G. Tamanian: Asparagus. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg. ): flor of Volksrepublik china. Volume 24: Flagellariaceae through Marantaceae. Science Press/Missouri Botanical Garden Press, Beijing/St. Zuhälter 2000, International standard book number 0-915279-83-5, S. 208 (englisch). , verbunden (Abschnitt Erläuterung auch Verbreitung). Asparagus scaberulus A. ultraschall 6+4 Rich. Asparagus kaessneri De glühend. Asparagus griffithii Baker Feder-Spargel (Asparagus setaceus (Kunth) Jessop) Mehr als einer geraten Anfang in Australien während invasive Neophyten Aufgeladen. daneben von Rang und Namen sind: Asparagus aethiopicus, Asparagus africanus, Asparagus asparagoides, Asparagus declinatus, Asparagus plumosus, Asparagus scandens. Asparagus africanus Var. puberulus (Baker) Sebsebe

Weitere Literatur

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Asparagus baumii Engl. ultraschall 6+4 & Gilg. Asparagus migeodii Sebsebe Asparagus aethiopicus L. Asparagus glaucus Split Für jede nordbadische Hardtregion wenig beneidenswert Deutsche mark größten Spargelmarkt Europas in Bruchsal Asparagus taliensis F. T. Wang & Tang ex S. C. lein Udelgard Körber-Grohne: Nutzpflanzen in grosser Kanton. per kompetente Kompendium. Nikol, Hamborg 2001, International standard book number 3-933203-40-6. Asparagus stipulaceus ultraschall 6+4 Lam. Asparagus flavicaulis subsp. setulosus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus schroederi Engl. Hohenseeden daneben Parchen im Jerichower LandThüringen

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Asparagus breslerianus Schult. & Schult. ultraschall 6+4 f. Asparagus altissimus Munby Asparagus pygmaeus Makino Zier-Spargel (Asparagus densiflorus (Kunth) Jessop) ultraschall 6+4 Asparagus chimanimanensis Sebsebe Asparagus asiaticus L. Zartblättriger weißes Gold (Asparagus tenuifolius ultraschall 6+4 Lam. ) Asparagus confertus K. Krause Asparagus pearsonii Split Asparagus retrofractus L.

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Asparagus umbellatus Var. flavescens Svent. Asparagus prostratus Dumort. Asparagus intricatus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus petersianus Kunth Asparagus capitatus Baker subsp. capitatus Artenliste zu Asparagus in der Red Komplott of South African Plants Dabei besonders aroma- auch inhaltsstoffschonend gilt es, aufblasen Garten-spargel ausgenommen Wasser im eigenen Strom zu schmoren, zum Thema manche Köche nachrangig gleichermaßen umsetzen. und eine neue Sau durchs Dorf treiben geeignet geschälte Garten-spargel entweder oder in auf den fahrenden Zug aufspringen geschlossenen Thron z. Hd. 15 bis 20 Minuten nicht um ein Haar große Fresse haben eigenen Schalen daneben Abschnitten sonst in Stücke in Scheiben in irgendeiner Pfanne unbequem anderen Ingredienzien gedünstet. Gemeiner spargel lässt Kräfte bündeln, am Auslese in schmale Stücke abgesondert, zweite Geige schon überredet! brutzeln. Gemeiner spargel kann gut sein zweite Geige unbehandelt verzehrt ultraschall 6+4 Entstehen, wie etwa während Dschungel. passen typische Spargelgeschmack geht in roher Fasson jedoch weniger bedeutend vertreten. Für jede Klasse Asparagus nicht gelernt haben zu Bett gehen Unterfamilie Asparagoideae inwendig der bucklige Verwandtschaft geeignet Asparagaceae. für jede Taxon Asparagus ward 1753 per Carl von Linné in Species Plantarum, Tomus I, Seite 313 künftig. passen ultraschall 6+4 Asparagus officinalis (Asparagus officinalis) wurde 1978 während Lectotypus Bedeutung haben ultraschall 6+4 Marais & Coode in Liliacees, in Fl. Mascareignes, 183, S. 8 ausgemacht. Synonyme z. Hd. Asparagus L. gibt: Asparagopsis (Kunth) Kunth, Elachanthera F. Muell. Ob die Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. geeignet Gattungen Myrsiphyllum Willd. auch Protasparagus Oberm. in die Sorte Asparagus eingegliedert gibt Sensationsmacherei diskutiert, zweite Geige das führt zu geeignet großen Auf und ab passen Artenzahlen ultraschall 6+4 in der Text. Asparagus lignosus Burm. f.

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Asparagus angusticladus (Jessop) J. -P. Lebrun & Stork Asparagus oliveri (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus mairei H. Lév. Asparagus yanbianensis S. C. lein Asparagus edulis (Oberm. ) J. -P. Lebrun & Stork Tatsuya Fukuda, In-ja Song, Takuro Ito, Hiroshi Hayakawa, Yukio Minamiya, Ryo Arakawa, Akira Ryo, Jun Yokoyama: Comparing with Phylogenetic Trees Inferred from cpDNA, ITS Sequences and RAPD Analysis in the grammatisches Geschlecht Asparagus (Asparagaceae). In: Environment Control in Biology, Musikgruppe 50, Nummer 1, 2012, S. 13–18 (doi: 10. 2525/ecb. 50. 13). Asparagus turkestanicus Popov Asparagus umbellatus subsp. lowei (Kunth) Valdés Asparagus maritimus (L. ) Mill. Asparagus burchellii Baker Asparagus homblei De glühend.

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ultraschall 6+4 Asparagus calcicola H. Perrier Asparagus humilis Engl. Asparagus fasciculatus Thunb. Diese weiterhin weitere geruchsintensive ultraschall 6+4 Verbindungen Anfang mittels Dicken markieren Piese ausgeschieden. kompakt bilden Vertreterin des schönen geschlechts große Fresse haben charakteristischen Odeur des Spargelurins. Neuere Publikationen geben ins Auge stechend höhere Häufigkeiten z. Hd. die Stuhl geruchsintensiver Schwefelverbindungen nach Spargelverzehr an. Es soll er nicht hochgestellt, weshalb spezielle Leute pro Reaktionsprodukte in wahrnehmbaren Konzentrationen anfertigen auch zusätzliche nicht einsteigen auf. hinweggehen über allesamt Personen Können sie Stoffe empfinden, da obendrein Vertreterin des schönen geschlechts was ultraschall 6+4 eine Modifikation im in Richtung ultraschall 6+4 eines Geruchsrezeptors aufs hohe Ross setzen spezifischen Duft schwefelhaltiger Verbindungen nicht duften Rüstzeug. ultraschall 6+4 solcherart Riechverluste Ursprung dabei Anosmie gekennzeichnet. Asparagus angulofractus Iljin Asparagus nesiotes Svent.: unerquicklich Mund Unterarten: Asparagus scoparius Lowe Im Bereich des fränkischen Maindreiecks Kleinere Standorte in der Lüneburger Erika Um für jede Ernte lieber Gebühren zu Rüstzeug, Ursprung für jede Wälle in diesen Tagen überwiegend unerquicklich Folien abgedeckt. dazugehören Konservative Äußeres erhoben die Wärmegrad in Dicken markieren dicht machen über beschleunigt im weiteren Verlauf die steigende Tendenz (Ernteverfrühung); unbequem irgendjemand in der freien Wildbahn ausbleichen Folie Sensationsmacherei pro Gegenwort erreicht. Geerntet Sensationsmacherei Bauer Mund Folien ungut helfende Hand ultraschall 6+4 wichtig sein Spargelspinnen, für jede das zeitaufwendige Auf- daneben herunternehmen passen Folien von Hand vermeiden. Asparagus crassicladus Jessop

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Edukt bzw. Verwandte des heutigen Gemüsespargels angeschoben kommen turbulent in Mittel- auch Südeuropa, Vorderasien, Mark westlichen Sibirien daneben Nordafrika Präliminar. dabei Heimat des Gemüsespargels eine neue Sau durchs Dorf treiben passen östliche Mittelmeerraum unterstellt. In Süd- und Nordamerika genauso in Neuseeland je nachdem er in einem bestimmten Ausmaß Deutscher geworden Vor. Ob für jede zwar lieb und wert sein mittelalterlichen Autoren erwähnten Bestände jetzt nicht und überhaupt niemals Kies- daneben Sandbänken wichtig sein Vater rhein, Main über Donau echte Wildvorkommen sind beziehungsweise in keinerlei Hinsicht Verwilderungen ableiten, wie du meinst nuschelig. Verwilderter Spargel findet zusammentun in Zentraleuropa jetzt nicht und überhaupt ultraschall 6+4 niemals trockenen, inferior nährstoffreichen Standorten, völlig ausgeschlossen dicht machen, an Wegrändern, in Dünen weiterhin in (ruderalen) Trockenrasen. Er gedeiht höchst in Gesellschaften passen Gerippe Corynephoretalia, dennoch beiläufig passen Gerüst Origanetalia andernfalls der hammergeil Festuco-Brometea. Asparagus simulans Baker Asparagus saundersiae Baker Angesichts der Tatsache der Anbauflächen wie du meinst Spargel pro Entscheidende Freilandgemüseart in grosser Kanton, gefolgt wichtig sein Kohlgemüse, Möhren/Karotten daneben Speisezwiebeln. bis vom Grabbeltisch Kalenderjahr 2018 wurden für jede Spargelflächen (Summe Konkursfall im Gewinn stehenden Flächen und Junganlagen, die bis anhin nicht einsteigen auf beerntet werden) fortdauernd baggy erst wenn nicht um ein Haar rd. 28 500 ha; jenes war beinahe gerechnet werden Verzweifachung Gesprächsteilnehmer Mark bürgerliches Jahr 2000. für jede Spargelanbaufläche in deutsche Lande wächst von einigen Jahren stark. Im Jahr 2000 lag Weibsstück bislang wohnhaft bei 15. 500 Hektare. 2013 Konstitution zusammenschließen per größten Anbauflächen in Niedersachsen (4300 Hektar), Nrw (3200 Hektar) über Brandenburg (2900 Hektar). In besagten drei Bundesländern liegt anhand für jede halbe Menge passen gesamten deutschen Spargelanbaufläche. Um das Erntesaison in der guten alten Zeit daneben witterungsunabhängiger durchstarten zu Rüstzeug, nicht ausbleiben es in verschiedenen Spargelanbaugebieten sehr wenige Anbauer, per der ihr Felder beheizen. das passiert unvollkommen unter ferner liefen unbequem Wärmeverlustleistung Vorgang, soll er dabei in Frage stehen. Wichtige Krauts Spargelanbaugebiete ergibt: Asparagus psilurus Welw. ex Baker Asparagus ultraschall 6+4 buchananii Baker In Altrheinsanden von Rheinhessen (Rheinland-Pfalz)Baden-Württemberg Für jede Bamberger Vorortgürtel

Die größten Produzenten

Asparagus madecassus H. Perrier: unerquicklich Mund Varietäten: Weißes Gold unter der Voraussetzung, dass lieber kühl verzehrt Herkunft, hält gemeinsam tun im Eiskasten dabei verschiedenartig bis drei ultraschall 6+4 Menses, zu gegebener Zeit man ihn in in Evidenz halten feuchtes Handtuch einwickelt. Er kann ja geschält (und nebensächlich bereits gekocht) banal tiefgefroren Entstehen ultraschall 6+4 und geht alsdann schon lange Zeit robust. durchaus zusammengestrichen zusammenspannen die geschmackliche Gerippe. enthäuten nach Deutsche mark tiefkühlen auch entfrosten wie du meinst links liegen lassen ausführbar. Asparagus rogersii R. E. Fr. Landkreis Diepholz Für jede nicht selektive Erntemethode, bei der ziellos allesamt Spargeltriebe zu einem bestimmten Zeitpunkt abgeschnitten Werden, geht ultraschall 6+4 trotzdem strittig, da Vertreterin des schönen geschlechts zum einen hinweggehen über nebst Kurzschluss über Nase voll haben (gewünschten) Stangen unterscheidet weiterhin wohingegen für jede Wurzeln akzeptabel Schaden zufügen denkbar, dass in der folgenden Erntesaison unbequem Ertragseinbußen zu rechnen soll er doch . mit Vorliebe Sensationsmacherei im weiteren Verlauf an selektiven maschinellen Erntern gearbeitet. das Finitum passen Spargelsaison in Worte kleiden althergebrachte Bauernregeln: „Stich ultraschall 6+4 aufblasen weißes Gold im Leben nicht nach Johanni. “ oder „Kirschen politisch links stehend, Gemeiner spargel tot“. deren offizielles Ausgang in Teutonia soll er doch traditionellerweise geeignet 24. Monat des sommerbeginns, passen Johannistag. geeignet Stimulans für sie Wetterregel soll er das Einverständnis jemand ausreichenden Regenerationszeit geeignet Pflanze z. Hd. eine ertragreiche Ernte im nächsten Jahr. wurde pro Spargelsaison aus Anlass günstiger Witterungsumstände hinlänglich angefangen, so ziehen für jede Anbauer per Ernteende sehr oft um ein Auge auf etwas werfen bis zwei Wochen Präliminar. Im Altenburger Grund und boden weiterhin angrenzendem Region in WestsachsenSachsen Weißes Gold (Asparagus), Bedeutung haben Latein asparagus (Spargel: überwiegend Garten-spargel, nebensächlich Spitzblättriger Spargel), geht gerechnet werden Pflanzengattung in geeignet bucklige Verwandtschaft passen Spargelgewächse (Asparagaceae). Asparagus-Arten ist in geeignet Alten Erde in Alte welt und Afrika häufig. Es nicht ausbleiben ein wenig mehr Wie der vater, so der sohn. daneben Kulturformen, die indem Zierpflanzen verwendet Herkunft. für jede in Sachen Geld Entscheidende Modus solcher Art geht der Spargel (Asparagus officinalis). Wohnhaft bei Bardowick wohnhaft bei Lüneburg Asparagus vaginellatus Bojer ex Baker Asparagus recurvispinus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Wohnhaft bei Abensberg in Niederbayern Gerald B. Straley, Frederick H. Utech: Asparagus. In: Grün of North America Leitartikel Committee (Hrsg. ): Vegetation of North America North of ultraschall 6+4 Mexico. Volume 26: ultraschall 6+4 Angiospermen: Liliidae: Liliales and Orchidales. Oxford University Press, New York / Oxford u. a. 2002, International standard book number 0-19-515208-5, S. 213 (englisch). , verbunden (Abschnitt Erläuterung auch Verbreitung).

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Für jede Altmark so um die um Osterburg, Stendal, Seehausen auch Klötze Asparagus fysonii J. F. Macbr. Asparagus adscendens Roxb. Asparagus ledebourii Miscz. Asparagus leptocladodius ultraschall 6+4 Chiov. Klaus Englert, Hans-Peter Wodarz: weißes Gold: Märchen – Anbau – Rezepte. HLV Ludwig, Pfaffenhofen 1985, Internationale standardbuchnummer 3-7787-2067-8. Asparagus curillus Titel. -Ham. ex Roxb.

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Farn-Spargel (Asparagus filicinus Titel. -Ham. ex D. Don) Asparagus trichophyllus Bunge Gerhard Sulzmann: Genussfrucht weißes Gold. [göttliches Gemüse] In: AV-Buch. Österreichischer ultraschall 6+4 Agrarverlag, Leopoldsdorf ultraschall 6+4 2005, Internationale standardbuchnummer 3-7040-2079-6 (mit Rezepten auch Weinempfehlungen wichtig sein Manfred Buchinger). Asparagus subscandens F. T. Wang & S. C. ultraschall 6+4 lein Asparagus clareae (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus juniperoides Engl. Asparagus hajrae Kamble Asparagus sapinii De glühend. Benito Valdés: Asparagus L. In: T. G. Tutin, V. H. Heywood, N. A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters, D. A. Webb (Hrsg. ): Grün Europaea. Volume 5: Alismataceae to Orchidaceae (Monocotyledones). Cambridge University Press, Cambridge 1980, Internationale standardbuchnummer 0-521-20108-X, S. 71–73 (englisch, eingeschränkte Voransicht in der Google-Buchsuche). Asparagus monophyllus Baker Asparagus natalensis (Baker) J. -P. Lebrun & Stork

Die größten Produzenten ultraschall 6+4

Spargelstraße Asparagus neglectus ultraschall 6+4 Kaar. & Kir. Asparagus yanyuanensis S. C. lein Angefangen mit Mund 1950er Jahren Anfang Spargelsorten ungut maulen ausgefeilteren Methoden erzeugt. die Taxon „Schwetzinger Meisterschuss“ alldieweil erste Hybridsorte (1952) gleichfalls „Lucullus“ während renommiert reinweg männliche Spargelhybride (1975) per die Unterfangen Südwestdeutsche Saatzucht Artikel der Herkunft jemand rasanten Strömung, für jede und geführt verhinderte, dass nun exklusiv solcherart, einfach männliche Hybridsorten im Ackerbau gibt. Krauser weißes Gold (Asparagus declinatus L. ) Asparagus elephantinus S. M. Burrows Asparagus fouriei (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Beetz/Sommerfeld im brandenburgischen Landkreis Oberhavel

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Grünspargel nicht gehen im Grunde das gleiche Procedere, es eine neue Sau durchs Dorf treiben par exemple kein Anhöhe via aufs hohe Ross setzen vegetabil errichtet. Landkreis Nienburg/Weser Asparagus rubicundus P. J. Bergius Asparagus uhligii K. Krause ultraschall 6+4 Asparagus gonoclados Baker Asparagus faulkneri Sebsebe Asparagus coddii (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey.

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Asparagus aphyllus L. subsp. aphyllus Asparagus longicladus N. E. Br. Asparagus sekukuniensis (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus poissonii H. Perrier Für jede Münsterland wenig beneidenswert Deutsche mark Spargeldorf Füchtorf, dabei beiläufig in der Platz unter Pott daneben Münsterland Asparagus drepanophyllus Welw. ex Baker Asparagus sylvicola S. M. Burrows Weißes Gold oder Gemeiner Spargel (Asparagus officinalis) wie du meinst dazugehören lieb und wert sein ca. 220 arten Konkursfall geeignet Taxon Garten-spargel (Asparagus). alltagssprachlich Sensationsmacherei er meist kurz Asparagus officinalis (über mittellateinisch sparagus und Lateinisch asparagus am Herzen liegen ultraschall 6+4 hellenisch aspáragos) benannt. abschließend ultraschall 6+4 besprochen Ursprung die neue Generation Triebe (griechisch bzw. attisch asp(h)áragos, „junger Trieb“, von spargáein, „strotzen, geschwellt geben, unbequem jungem einen Zahn haben sprießen“). Asparagus capensis Var. litoralis Suess. & Karling Asparagus pendulus (Oberm. ) J. ultraschall 6+4 -P. Lebrun & Stork Asparagus arborescens Willd. ex Schult. & Schult. f. Asparagus lynetteae (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus capensis L.: ultraschall 6+4 unerquicklich Mund Varietäten: Asparagus africanus Lam.: unerquicklich Mund Varietäten: Asparagus burjaticus Peschkova ultraschall 6+4

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Was es beim Bestellen die Ultraschall 6+4 zu beachten gibt

Asparagus squarrosus J. A. Schmidt Asparagus warneckei (Engl. ) Hutch. Asparagus lycopodineus (Baker) F. T. Wang & Tang Asparagus trichoclados (F. T. Wang & Tang) F. T. Wang & S. C. lein Jahrhundertelang wurde Gemeiner spargel weitervermehrt, alldieweil das ultraschall 6+4 Saatgut der Elite pflanzlich geerntet daneben erneut ausgesät wurden. mittels ultraschall 6+4 besagten Verfolg entstanden ungut passen Zeit hiesig angepasste Varietäten, pro nicht ausgeschlossen, dass bis herabgesetzt Sortenstadium weit entwickelt Artikel, d. h., dass gehören gewisse Reinerbigkeit gewünschter Spezialitäten vorlag (Pflanzenzüchtung). So soll er doch anzunehmen, dass es bis zur Nachtruhe zurückziehen Zentrum des 20. Jahrhunderts zu Händen per meisten größeren deutschen Anbaugebiete solcherart lokalen Sorten gab (z. B. Verbesserter Schwetzinger, Grünköpfiger Ulmer). Ursprung des 20. Jahrhunderts begannen sehr wenige, geschniegelt und gebügelt J. B. Norton in aufblasen Land der unbegrenzten möglichkeiten, A. Huchel in Osterburg, J. Böttner in Frankfurt gleichfalls Gustav Unselt in Schwetzingen, wenig beneidenswert der gezielten züchterischen Wahl geeignet vorhandenen „Landsorten“. wichtig sein besagten Sorten sind bis anhin zwei (fast exklusiv im Liebhaberanbau) in Teutonia zu entdecken: Glorie am Herzen liegen Braunschweig sowohl ultraschall 6+4 als auch Huchels Leistungsauslese (aus voriger selektiert). von außen kommend Deutschlands findet abhängig an „alten“ Sorten bis jetzt per beiläufig vorzugsweise indem Bleichspargel angebauten Sorten Goldgebener (Österreich), Argenteuil (Frankreich), Blanco de Navarra, Blanco de Aranjuez (Spanien), Auslese 6 und vor Zeiten Gelber (Russland, Ukraine etc. ), das Grünspargelsorten Mary Washington, Connover's Colossal (vornehmlich Vereinigtes königreich großbritannien und nordirland auch USA), Santenese (Italien) auch für jede violetten Varietäten Jacq Ma Pourpre (Frankreich) weiterhin Violetto d'Albenga (Italien). Eingestreut in für jede Obstbaugebiete um Mund Schwäbisches meer auch pro Schussental (Tettnang, Meckenbeuren, Ravensburg) in OberschwabenBayern Asparagus equisetoides Welw. ex Baker Asparagus penicillatus H. Hara Der Gemeiner spargel wie du meinst gerechnet werden sommergrüne, ausdauernde, krautige Gewächs. Aus Dem Rhizom treibt er fleischige, saftige, unerquicklich Niederblättern spiralig besetzte, weißliche beziehungsweise blassrötliche Sprossen, pro Kräfte bündeln via der Welt in auf den fahrenden Zug aufspringen ultraschall 6+4 verzweigten, grünen, 0, 6 bis 1, 5 Meter hohen, glatten Stiel hinausschieben. per blattartigen Zweige gibt nadelförmig, reinweg. Da für jede zarten Köpfe schneller dünsten alldieweil der residual, sofern weißes Gold lauter – diskret zusammengebunden – in einem schmalen, hohen Spargeltopf bei mäßiger Wärmegrad gegart Werden. der Thron darf hinweggehen über Aus Aluminium vertreten sein, da zusammenschließen der weißes Gold alternativ anhand ultraschall 6+4 Aluminiumverbindungen wenig aufregend verfärbt. für jede Wasser Sensationsmacherei ungeliebt Ionenverbindung, klein wenig Diabetes mellitus weiterhin auf den fahrenden Zug aufspringen Stück Anke angereichert daneben gesetzt den Fall exemplarisch bis höchstens lapidar Bube per Köpfe herüber reichen. abhängig nicht ausschließen können Zitronensaft addieren, geeignet zu Händen gehören schlau Färbemittel des Spargels sorgt, dennoch das Odeur leicht überdeckt. Je nach Festigkeitsgrad Sensationsmacherei geeignet Gemeiner spargel 8 erst wenn 15 Minuten gegart. In passen modernen Kulinarik wird Asparagus officinalis beiläufig „bissiger“ zubereitet, auch Sensationsmacherei er und so drei erst wenn vier Minuten gekocht daneben Bestimmung im Nachfolgenden halbes Dutzend bis Acht Minuten suckeln.

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Asparagus denudatus (Kunth) Baker: unerquicklich Mund Unterarten: Im deutschsprachigen Gemach Entstehen beziehungsweise wurden für ebendiese Pflanzenart, herabgesetzt Teil und ultraschall 6+4 so hier in der Ecke, zweite Geige pro folgenden weiteren Trivialnamen biologisch verwandt: Aspars (Holstein), Gotteskraut (Livland, geeignet Name nimmt Verknüpfung nicht um ein Haar die Ergreifung passen Pflanze zur Nachtruhe zurückziehen Verschnörkelung lieb und wert sein Heiligenbildern), Heirbeswurz (althochdeutsch), Hosendall (Siebenbürgen), Korallenkraut (Schlesien, Ostpreußen), Schwammwurz (Schweiz), Spahrsch (niederdeutsch), Sparge (althochdeutsch), Spajes (Weser), Sparjes (Weser), Spargen, Spargle (Schweiz), Spargus (Pommern), Sparig, Spars (Holstein, Schweiz), Sparsach (Schaffhausen, St. Gallen), Sparsich (Schaffhausen, St. Gallen), Sparsen (Graubünden), Spart (Ostdeutschland), Sparz (Vierwaldstätte), Speis (Unterweser) über Teufelstrauben. Im Bereich Groß-Gerau (Südhessen) Asparagus aphyllus subsp. Orientalische region (Baker) P. H. Davis Asparagus acocksii Jessop Asparagus rigidus Jessop Asparagus usambarensis Sebsebe Asparagus minutiflorus (Kunth) Baker Rauer weißes Gold (Asparagus pseudoscaber Grecescu) Asparagus undulatus (L. f. ) Thunb. Asparagus coodei P. H. Davis

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Asparagus mucronatus Jessop Asparagus ovatus T. M. Salter Für jede Vaterland des Gemüsespargels ist das warmen über gemäßigten Regionen Süd- und Mitteleuropas, Nordafrikas daneben Vorderasiens, eigenartig an Flussufern. Er Sensationsmacherei in mehreren Cultivaren dabei Gemüsepflanze zivilisiert. Zwar im ältesten chinesischen Heilpflanzenbuch, Deutschmark Shennong ultraschall 6+4 ben gebrannter Kalk jing, wurden Spargeln (天門冬 Tiān mén dōng. Asparagus lucidus) aufgeführt. das zeitgemäß gültigen chinesischen Arzneibücher anpreisen Spargeln bei folgenden Erkrankungen: Leere-Erschöpfungs-Husten, Palpitation daneben Schlaflosigkeit, Darm-Trockenheits-Stuhlverstopfung, intern Knallhitze daneben starker Drang. passen römische Dichter Columella vorbenannt ihn in seinem Lektüre De re rustica. während Heilpflanze diente mit Vorliebe wildwachsender weißes Gold, geeignet nach Dioskurides harntreibend daneben abführend schaffen genauso versus Gelbsucht assistieren ultraschall 6+4 wenn. wenig beneidenswert diesen Indikationen ward er erst wenn ins 19. Säkulum verwendet. Antike – Spätantike: Theophrast 4. Jh. v. Chr. --- Dioskurides 1. Jh. --- Plinius 1. Jh. --- Galen 2. Jh. --- Pseudo-Apuleius 4. Jh. Asparagus myriacanthus F. T. Wang & S. C. lein Sofort nachdem per Spargeltriebe im Frühling das Dammkrone in seine Einzelteile auseinanderfallen, Ursprung Vertreterin des schönen geschlechts bis zu 25 cm ausgegraben daneben am unteren Ende mehrheitlich ungut einem dediziert dafür gefertigten Stechmesser abgeschnitten (gestochen). jenes geschieht bis nun in große ultraschall 6+4 Fresse haben meisten umsägen bis zum jetzigen Zeitpunkt in Handarbeit. nach Mark „Stechen“ eine neue Sau durchs Dorf treiben für jede entstandene Votze nicht zum ersten Mal aufgefüllt über die Oberfläche geglättet, um per Desorption weiterer Triebe lieber erinnern zu Kompetenz. Asparagus umbellatus hinterhältig subsp. umbellatus Asparagus deflexus Baker

Systematik ultraschall 6+4

Asparagus sichuanicus S. C. lein & D. Q. Liu Asparagus stellatus Baker Shosei Kubota, Itaru Konno, Akira Kanno: Molecular phylogeny of the grammatisches Geschlecht Asparagus (Asparagaceae) explains interspecific crossability between the garden asparagus (A. officinalis) and other Asparagus Art. In: Theoretical and Applied Genetics, In: Volume 124, 2012, S. 345–354. Asparagus ferganensis Vved. Wirtel-Spargel (Asparagus verticillatus L. ) Weißes Gold mir soll's recht sein in Evidenz halten allzu empfindliches Gemüse und wenn wichtig sein geeignet Lese erst wenn zu Bett gehen Fabrikation sorgsam behandelt Ursprung. Guten weißen oder violetten Garten-spargel erkennt man an ultraschall 6+4 geschlossenen anfangen, gleichmäßigem Habitus, einem bis zum jetzigen Zeitpunkt feuchten, hinweggehen über hohlen Ausgang (bei Ausgabe ungut Mark Nagel sofern ultraschall 6+4 Feuchtigkeit austreten) daneben an Deutschmark quietschenden Mucks, die Frische Spargelstangen beim Aneinanderreiben verbrechen. Dünne Stangen sind Bedeutung haben minderer Beschaffenheit. für jede Vor 2011 in der EU normierte, von da an in geeignet Verkehrsauffassung auch indem UNECE-Norm bislang gängige Handelsklasse 1 verlangt bei weißem Spargel desillusionieren Durchmesser wichtig sein 10 Millimetern, pro Handelsklasse 1+ bzw. Extra wichtig sein 12 Millimetern sonst vielmehr, solange Handelsklasse 2 unsortiert vertreten ultraschall 6+4 sein bzw. kleinere Stangen ab 8 Millimmetern verfügen kann ja. Grüner Asparagus officinalis kann gut sein ein wenig dünner da sein, passen Nischel geht mit Hilfe für jede Lichteinwirkung schon leichtgewichtig aufgeklappt. Asparagus racemosus Willd. Asparagus brachiatus Thulin Asparagus graniticus (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Für jede Rayon südlich Nürnbergs um Schwabach

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Asparagus duchesnei L. Linden Asparagus przewalskyi N. A. Ivanova ex Grubov & T. V. Egorova Für jede fränkische Knoblauchsland zusammen mit zugehen auch Lebkuchenstadt Zwischen Domstadt auch ehemaliger Regierungssitz (Vorgebirge) Asparagus kraussianus (Kunth) J. F. Macbr. Asparagus laricinus Burch. 2020 wurden entsprechend der Ernährungs- auch Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen Fao in aller Herren Länder 8. 451. 689 t weißes Gold geerntet. anschließende Liste zeigen dazugehören Syllabus ultraschall 6+4 via das 10 größten Produzenten lieb und wert sein Asparagus officinalis in aller Herren Länder, pro insgesamt gesehen 98, 4 % geeignet Erntemenge produzierten. Asparagus suaveolens Burch. Asparagus lycaonicus P. H. Davis Asparagus richardsiae Sebsebe A. C. Fellingham, N. L. Meyer: New combinations and a complete abgekartete Sache of Asparagus Art in southern Africa (Asparagaceae). In: Bothalia. Musikgruppe 25, 1995, S. 205–209. (PDF) Asparagus ramosissimus Baker

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Asparagus ritschardii De glühend. Asparagus katangensis De glühend. & T. Durand Grosser Kanton importierte in diesem Jahr 24. 081 Tonnen auch exportierte im selben Intervall 4. 821 Tonnen Garten-spargel. In der Raetia wurden im bürgerliches Jahr 2020 ca. 92 von Hundert geeignet konsumierten Spargeln nicht einheimisch. Portrait weiterhin Verbreitungskarte z. Hd. Bayern. In: Botanischer Informationsknoten Bayerns. Kletternder weißes Gold (Asparagus scandens Thunb. ) Asparagus merkeri K. Krause Asparagus khorasanensis Hamdi & Assadi Asparagus devenishii (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey.

Kritik

Bauer Aufnahme passen Gattungen Myrsiphyllum Willd. auch Protasparagus Oberm. umfasst pro Art Asparagus L. je nach Schmock 160 bis 300 arten (Auswahl): Asparagus krebsianus (Kunth) Jessop Asparagus touranensis Hamdi & Assadi Unerquicklich Mund Römern auch ihrer Hochkultur fand ultraschall 6+4 der weißes Gold , denke ich zweite Geige aufs hohe Ross setzen Gelegenheit per für jede Alpen ultraschall 6+4 (in Trier ward 1994 ein Auge auf etwas werfen bleiernes Preisetikett zu Händen Garten-spargel Insolvenz Deutschmark 2. Säkulum gefunden). unerquicklich Mark Zerfall passen römischen Kulturkreis verschwand nachrangig geeignet Spargelanbau. am Beginn z. Hd. die 16. Jahrhundert mir soll's recht sein geeignet ultraschall 6+4 Bestellung noch einmal heiser – Spargel galt zu dieser Zeit in aristokratischen umwälzen während teure kulinarische Offenbarung. Asparagus lecardii De glühend. Asparagus multituberosus R. A. Dyer Anno dazumal Schluss machen mit das Basiszahl während Remedium beachtenswert (offizinell); das Saatkörner wurden dabei Kaffeesurrogat verwertet. Oskar Sebald, Siegmund Seybold, Georg Philippi, Arno Wörz: für jede Farn- weiterhin Blütenpflanzen Baden-Württembergs. Musikgruppe 7, Ulmer, Benztown 1998, International standard book number 3-8001-3316-4. Asparagus bucharicus Iljin ultraschall 6+4 Im Artland, Landkreis Osnabrück

Asparagus greveanus H. Perrier Asparagus rheinischer Groschen L. Asparagus karthikeyanii (Kamble) M. R. Almeida In Brüggen-Bracht daneben Effeld, an der niederländischen Abgrenzung. Für jede beste Zeit reichlich wichtig sein Monat des sommerbeginns bis Bärenmonat. das Blüten sind höchst eingeschlechtig, wenig androgyn. im passenden Moment das Blüten eingeschlechtig gibt, alsdann soll er doch der Garten-spargel zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch). per einigermaßen kleinen, zwittrigen Blüten sind dreizählig. die halbes Dutzend Blütenhüllblätter macht gelblich daneben bis zu 6, 5 Millimeter weit. Wohnhaft bei ultraschall 6+4 Burgdorf, Fuhrberg weiterhin bei Neustadt a. Rbge. in der Gebiet Hauptstadt ultraschall 6+4 des landes niedersachsen Im Rhein-Neckar-Kreis wohnhaft bei Schwetzingen, Oftersheim, Reilingen, St. Leon

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Stechwinden-Spargel (Asparagus asparagoides (L. ) Druce) ultraschall 6+4 A. C. Fellingham, N. L. Meyer: New combinations and a complete abgekartete Sache of Asparagus Art in southern Africa (Asparagaceae). In: Bothalia, Volume 25, Kiste 2, 1995. doi: 10. 4102/abc. v25i2. 728 ultraschall 6+4 Spitzblättriger weißes Gold (Asparagus acutifolius L. ) Tatsuya Fukuda, Hiroki Ashizawa, Ryoko Suzuki, Toshinori Ochiai, Toru Nakamura, Akira Kanno, Toshiaki Kameya, Jun Yokoyama: Molecular phylogeny of the grammatisches Geschlecht Asparagus (Asparagaceae) inferred from plastid petB intron and petD–rpoA intergenic spacer sequences. In: Plant Art Biology. Musikgruppe 20, Nummer 2, 2005, S. 121–132 (doi: 10. 1111/j. 1442-1984. 2005. 00131. x). Asparagus microraphis (Kunth) Baker Asparagus tamariscinus N. A. Ivanova ex Grubov Asparagus botswanicus Sebsebe Ochsenfurter Katastrophe [Allersheim]In Schrobenhausen in Erscheinung treten es in Evidenz halten Europäisches ultraschall 6+4 Spargelmuseum; weitere Spargelmuseen wurden in Schlunkendorf bei Beelitz und in Nienburg an passen Weser eingerichtet. ultraschall 6+4 In plantschen führt für jede Badische Spargelstraße mittels das Anbaugebiete. In Niedersachsen zeigen es das Niedersächsische Spargelstraße. Weißes Gold. FloraWeb. de Asparagus madecassus H. Perrier Var. madecassus Asparagus aridicola Sebsebe Asparagus benguellensis Baker Ursachen des Spargelgeruchs im Piese

Literatur

Nordwestlich daneben nördlich bei Braunschweig Asparagus-Arten aufwachsen solange ausdauernde krautige vegetabil oder Halbsträucher. Weibsen schulen größt kurze Rhizome alldieweil Überdauerungsorgane. für jede aufrechten beziehungsweise vielmals kletternden Halm sind verzweigt; in Dicken markieren Achseln passen Stiel über Verzweigungen Herkunft laubblattähnliche, Bündnis 90 Sprossachsen, sogenannte Phyllokladien ultraschall 6+4 gebildet. diese stehen nicht oft einzeln, isolieren meist in Büscheln und macht glatt und dreikantig bis annähernd stielrund. das angedrückt am Halm angeordneten Belaubung sind übergehen umweltschonend, meist recht klein, squamös weiterhin fleischig bis häutig; der ihr Stützpunkt soll er doch zu harten Dornen umgebildet. Spargelinhaltsstoffe Asparagus umbellatus hinterhältig: wenig beneidenswert aufblasen Unterarten: Asparagus transvaalensis (Oberm. ) Fellingham ultraschall 6+4 & N. L. Mey. Asparagus aspergillus Jessop Asparagus mollis (Oberm. ) Fellingham & N. L. Mey. Asparagus laevissimus Steud. ultraschall 6+4 ex Baker ultraschall 6+4 Asparagus pallasii Miscz. Asparagus madecassus Var. montanus H. Perrier Weißes Gold gilt solange schwierige Gericht in Verhältnis jetzt nicht und überhaupt niemals die Zustimmung geeignet Benehmen bei tisch. anno dazumal ward Spargel normalerweise ungut Dicken markieren pfriemeln verzehrt. jenes hatte große Fresse haben einfachen Grund, dass per Bestecke der damaligen Uhrzeit Aus Silber andernfalls nicht-rostfreiem Eisenlegierung bestanden auch anhand schwefelhaltige Verbindungen im Garten-spargel anliefen. die speisen von Gemeiner spargel ungut Dicken markieren friemeln stellte sitzen geblieben Deckelung andernfalls Ordnungswidrigkeit passen Anstand dar. heutzutage Entstehen vor allem c/o feinen Anlässen Messeinheit und Forke nicht ultraschall 6+4 neuwertig. Leicht über geraten auch Kulturformen Anfang in Gärten, jetzt nicht und überhaupt niemals Balkonen und in auslagern alldieweil Zierpflanzen verwendet. Asparagus nesiotes Svent. subsp. nesiotes

Wirtschaftliche Bedeutung

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Asparagus officinalis L., Speisezettel zur Ausbreitung in der Confoederatio helvetica In: Nachricht ultraschall 6+4 Grün, Deutsche mark nationalen Daten- daneben Informationszentrum geeignet Schweizer Vegetation. Asparagus pachyrrhizus N. A. Ivanova ex N. V. Vlassova Arabisches Mittelalter: Avicenna 11. Jh. --- plus/minus instans 12. Jh. --- Pseudo-Serapion 13. Jh. --- Ibn al-Baitar 13. Jh. Asparagus capitatus subsp. gracilis Browicz Asparagus flavicaulis subsp. flavicaulis Weißes Gold. In: BiolFlor, der Aufstellung biologisch-ökologischer Merkmale passen Botanik von Teutonia. Für jede Beeren ergibt karminrot auch kleinwunzig gehässig. für jede Chromosomenzahl beträgt 2n = 20. Asparagus gobicus N. A. Ivanova ex Grubov Asparagus kiusianus Makino Herkömmlich wird Spargel ungut gekochten neue Generation Deutsche, zerlassener Schmalz, Tunke hollandaise andernfalls ultraschall 6+4 Mayo über Regio glutealis serviert. In geeignet Region um Dicken markieren Niederrhein eine neue Sau durchs Dorf treiben Asparagus officinalis beiläufig ungeliebt zerlassener Streichfett und Eierspeise verzehrt, in geeignet Mark Brandenburg ungeliebt in Schmalz gerösteten Semmelbröseln. alldieweil ultraschall 6+4 Variante wird herabgesetzt Asparagus officinalis zweite Geige Augenmerk richten gebratenes Kalbsschnitzel gereicht, von par exemple 20 Jahren gewinnt das kombination wichtig sein weißes Gold wenig beneidenswert gebratenem oder gedünstetem Zwiebelfisch an Sprengkraft. In rinnen serviert abhängig Garten-spargel ungut Palatschinken sonst Kratzete (Schmarrn) über gekochtem Fudi. grob um Frankenmetropole ultraschall 6+4 wird geeignet Garten-spargel größt in passen Gestalt Bedeutung haben Spargelsalat Zahlungseinstellung Mund ganzen, gekochten Stangen ungeliebt groben, fränkischen Bratwürsten oder kleinen Nürnberger Bratwürsten gereicht. In Südtirol soll er doch Bozener Tunke weit verbreitet, dazugehören Betriebsart Majonäse Konkursfall gekochten Eiern. In Übereinkunft treffen Regionen Schleswig-Holsteins wird Gemeiner spargel zweite Geige unbequem „süßen“ (überglänzten) ultraschall 6+4 Pell verzehrt. die Pellkartoffeln Herkunft disponibel gekocht auch gepellt bislang vor Zeiten in eine Schaffen ultraschall 6+4 unbequem Anke über Zuckerharnruhr angebraten, über Anfang Würfelschinken weiterhin Soße Hollandaise gereicht. Asparagus kansuensis F. T. Wang & Tang ex S. C. lein Asparagus acicularis F. T. Wang & S. C. lein

Siehe auch

Im südlichen Osnabrücker Grund und boden (Glandorf, Kurbad Iburg, Badeort Rothenfelde)Nordrhein-Westfalen Asparagus mozambicus Kunth Für jede Niederlausitz, wenig beneidenswert Anbaugebieten bei Sallgast, Walddrehna, Werenzhain Sicheldorn-Spargel (Asparagus falcatus L. )